シリーズ:三重の魅力ピックアップ

時代を超えて愛される和菓子 – 桔梗屋織居(伊賀市)

《三重の魅力ピックアップ》 人々の笑顔を守りつづける和菓子店 京都・奈良などの都に近く、古来より交通の要所として栄えた伊賀市。現在では、歴史ある町並みとお店、現代的な施設が共存する人気の観光スポットとなっています。 伊賀の地で創業400年 江戸時代から続く和菓子店。...

その時代時代の「美味しい」 – 田楽座わかや(伊賀市)

《三重の魅力ピックアップ》 創業200年、伝統を守りながら今を生きる豆腐田楽 古くから芸能文化が栄えていた伊賀市。能楽を見るときに食べる、ハレの日の食べものとして有名になったのが豆腐田楽です。”田楽座 わかや”は、そんな伊賀名物である豆腐田楽の名店。創業は1829年、現店主の吉増浩志さんは11代目にあたります。...